Gwahanydd esgyrn pysgod

1. Mae peiriant gwahanydd esgyrn pysgod yn addas ar gyfer gwahanydd cig pysgod o asgwrn pysgod a chroen pysgod, hefyd yn briodol ar gyfer crancod a berdys.
2.Cyn casglu cig pysgod, rhaid tynnu pysgod ffres ei bennau a'i viscera.Mae angen rhannu pysgod mawr yn adrannau, a gellir malu pysgod bach yn uniongyrchol.
3.Gwahanu cig pysgod ac esgyrn pysgod gan yr egwyddor o allwthio, a all wahanu cig pysgod oddi wrth esgyrn pysgod, croen pysgod, a thendonau pysgod yn y corff pysgod, er mwyn cyflawni'r pwrpas o wella'r defnydd o ddeunyddiau crai, gan arbed llafur costau, a gwella gwerth economaidd.
4. Gellir defnyddio'r cig pysgod a gynhyrchir gan y gwahanydd cig pysgod fel deunyddiau bwyd fel peli pysgod, past pysgod, saws pysgod, cacennau pysgod, a thwmplenni pysgod ac yn y blaen.

Sylwadau:

1. Y bwlch llai rhwng y gwregys a'r drwm, y glanach yw'r pigo cig.
2. Ni all y gwahanydd cig pysgod yn uniongyrchol ar gyfer pysgod wedi'i rewi a rhaid iddo fod yn unfreeze.

Paramedrau technegol